Jornadas de gastronomía en utensilios de barro

71

Dentro de las jornadas de Gastronomía y Cerámica, que se ha organizado la Asociación ASOBAY, en el show cooking de Sergio Rodríguez, preparó en utensilios de barro un “arroz meloso de ibéricos” y “careta de cerdo confitada a baja temperatura con miel y curry”. Un arroz meloso cocinado en la cazuela de barro que más tarde se ofreció como degustación. Los establecimientos colaboradores Hotel Zodiaco y Salones Joker.