La plaza de la Constitución de Baños de la Encina fue el escenario para la celebración del Día de Andalucía ofreciendo a todos los asistentes la degustación del típico «Cucharro Bañusco», (pan, tomate, aceite y bacalo) en esta celebración.
Los actos se iniciaron con el concierto de la Asociación Musical «Jara, Tomillo y Romero», en la Plaza de la Constitución. Una vez concluido se procedió a la degustación del típico Cucharro Bañusco entre todos los asistentes a los actos de la mañana en la plaza central de la localidad.
Se distribuyeron entre los asistentes cientos de «cucharros» acompañados de ponche. Este día, último del Puente del 28F, fue una jornada donde Baños de la Encina recibió a decenas de turistas que se sumaron a la degustación organizada por el Ayuntamiento. A todos los
actos se sumaron numerosos vecinos que disfrutaron de esta mañana que se cerró recuperando una degustación que volvía después de la pandemia.
