Buenos días desde Bailén. Buenos días desde la Comarca Norte de la provincia de Jaén en el comienzo de la primera semana completa del mes de octubre, donde hemos amanecido con una mañana fresca pero con incremento de la temperatura respecto al fin de semana y para el mediodía de este lunes el termómetro que superará los treinta grados, aunque en las máximas nos moveremos por debajo de las temperaturas de ayer domingo, unas máximas similares a las que se produzcan en los primeros días de esta semana con grandes acontecimientos sobre el papel. Por un lado tenemos para mañana coincidiendo con San Francisco el final de la Feria de Úbeda, tenemos además el inicio y la celebración de la Feria Tierra Adentro, que cumple su vigésima edición en un encuentro que trata de apostar por el turismo de interior y teniendo a la provincia de Jaén como referencia. No olvidemos que esta provincia es la de mayor superficie forestal protegida por las declaraciones de espacios naturales, que además cuenta con un espacio natural en la Sierra Sur que perfectamente podría considerarse otro espacio natural protegido a lo que hay que sumar el bosque animado de los millones de olivos que pueblan toda la provincia. No podemos dejar de lado las rutas monumentales con importantes referencias en todos los rincones, siendo una de las provincias de mayor oferta y de mejor conservación de estos espacios de historia, a los que hay que añadir la gastronomía, que es una de las referencias obligadas de los atractivos naturales de la provincia de Jaén, ya que precisamente, el disfrutar de la comida es uno de los motivos por el que se toman decisiones de viaje. Si hace años solo se hablaba de Juanito en Baeza, ahora ya con dos restaurantes de estrellas Michelin en la provincia y con otros espacios de placer culinario, la provincia de Jaén es visita obligada para degustar su tradicional gastronomía, basada en el aceite de oliva virgen y todas las posibilidades que este producto y la materia prima de calidad posibilita. También tenemos este fin de semana la Recreación de la Batalla de Bailén, un elemento importante de la oferta turísticas de la provincia, como lo son otras recreaciones históricas. La de Bailén, por lo que supuso aquella batalla en la historia de España debe ser referencia nacional en su volumen de participación y promoción de la Comarca Norte de la provincia de Jaén, no hay que olvidar que varias localidades cercanas tuvieron protagonismo aquella batalla ante el ejército francés. Y respecto al tiempo para hoy, señalar que hemos amanecido a 17º, a primera hora, sensación de mañana más fresca a pesar de esta subida del termómetro. Las previsiones es de que a mediodía se alcancen los 31º, esto supone un descenso respecto a ayer domingo, pero que nos sigue situando en medio del radonal «veranillo del membrillo».
