GASTRONOMÍA
La casa de la Cultura de Bailén acogerá la presentación de un libro de cocina elaborado por cocineros jubilados de Bailén con motivo del segundo encuentro de la Agrupación de Cocineros Jubilados a la que se espera un centenar de profesionales de los fogones que han dedicado toda su vida a alegrar el buen hacer de ofrecer los mejores sabores sobre la mesa.
Un colectivo profesional que podemos catalogar como de los mejores embajadores de la localidad, ya que han trabajado en todas las provincias nacionales a través, sobre todo, de la Red de Paradores así como en otros establecimientos privados.
El encuentro se hace coincidir con la celebración de la Romería para que haya un motivo tradicional de la celebración de este encuentro. Este año con el motivo del libro de recetas aportado por varios profesionales de los fogones. El encuentro se inicia este viernes con un encuentro y paella en la piscina municipal Los Píos. Esta noche una noche flamenca en la Peña el Puchero con la actuación de Ana y Juan Carmona.
El sábado tras un desayuno olivares se celebrará la presentación de libro y una comida de hermandad en los salones del Ideal Bar donde se clausurará este segundo Encuentro de cocineros jubilados de Bailén.
