FERIA AGRÍCOLA
Del 7 al 9 de mayo, el Recinto Ferial de Baeza acogerá una programación de vanguardia que fusiona innovación técnica, alta gastronomía y cultura del olivar y el aceite de oliva.
Futuroliva 2026 abre sus puertas este jueves 7 de mayo en Baeza, consolidándose como la feria profesional del sector oleícola más relevante de Andalucía. “Es patente la relevancia de Futuroliva ya que se han recibido solicitudes de visitas profesionales desde Túnez, Brasil, o Portugal y de diferentes regiones productoras de aceite de oliva de España”, resalta Sebastián Moreno.
Las novedades de la Feria, “Futuroliva presenta el espacio Futuroliva Motor con vehículos eléctricos aplicados a la agricultura, maquinaria robotizada, drones y novedades en maquinaria oleícola y agrícola. También habrá demostraciones y exhibiciones de maquinaria y presentaciones de producto como la que realizará el Grupo Oleícola Jaén de su nueva marca Don Remigio”, ha relatado Moreno.
“La programación contempla 2 grandes bloques con Gastrofuturoliva con 12 showcookings y aoves, destacando la presencia del chef con estrella Michelín y embajador de la IGP Aceite de Jaén, Juan Carlos García, el cual participará en primer lugar, en la mañana del jueves 7 de mayo, acompañado de Miguel Soto, secretario general de la Indicación Geográfica Protegida. También destacar como novedad la Mesa: Aove y Gastronomía: el binomio indivisible, programada para el jueves 7 de mayo a las 7 de la tarde y que está moderado por Paco Vañó de Castillo de Canena. Dicha mesa cuenta con miembros de la
Academia Andaluza de Gastronomía, críticos y expertos en gastronomía”, destacaba Sebastián Moreno.
“Un evento muy interesante a destacar en cuanto a la promoción del aove, es la presentación y entrega a premiados de la Guía IBerOleum 2026 que tendrá lugar en el espacio Gastrofuturoliva el viernes 8 de mayo a las 13:00 h”, declaraba Moreno en su intervención.
“Otro bloque importante de la programación son las Jornadas Técnicas, constituidas por 7 bloques de Jornadas y 25 ponentes de primer orden, donde cabe destacar las Jornadas de UPA Jaén, que tendrán como ponente a Begoña García Bernal, Secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación del MAPA y José Gilabert, presidente de la IGP Aceite de Jaén entre otros, y que se celebrarán el día 7 de mayo a las 17:00 h. Además, es importante reseñar las Jornadas de InterOleo, AREDA o Nutesca que son un clásico e indispensables
en la Feria y que siempre nos aportan los temas más actuales y candentes del sector. Otra novedad importante en cuanto a las Jornadas son las organizadas por AEMODA para el sábado 9 a las 10:30h, que tendrán como tema principal la higiene en almazaras y que impartirá THA Higiene”, destaca Moreno dentro del amplio programa de Futuroliva 2026.
Dentro de las actividades culturales, “el Concurso de Fotografía ha supuesto un gran escaparate de la feria y de la cultura del olivar contando con más de 14º fotografías a concurso”. Por otro lado, “el Concurso Futurochef, en su V edición ha tenido también una gran afluencia de participantes con 15 aspirantes y que este miércoles daremos los nombres y procedencia de finalistas que vienen atraídos desde diferentes puntos de la geografía española”, señala Moreno en
su intervención. La final se celebra el sábado 9 de mayo desde las 10:00h cuyos participantes están apadrinados por marcas líderes del mundo del aove como son Oleícola Jaén, Olibaeza, Campos de Biatia, Balcón del Guadalquivir o Puerta de las Villas, entre otras.
Una de las novedades en cuanto a la cultura del olivo se refiere será la proyección del Documental “El Paisaje del Olivar” de Francisco Javier Fernández Bordonada que ha sido muy premiado. La proyección se realizará en el Teatro Montemar, el viernes 8 de mayo a las 20:30 h con entrada libre hasta completar aforo.
Para concluir Sebastián Moreno ha apostillado que el evento ofrece una programación integral diseñada para abordar los retos tecnológicos del sector oleícola y potenciar la cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) a nivel global. “Futuroliva crece cuantitativa y cualitativamente, innova y mira al futuro”.
Tras la intervención de Sebastián Moreno, ha tomado la palabra Amador Carmona, director territorial de Caixa Bank y Agrobank que ha declarado “la responsabilidad de Agrobank en aportar al sector y tener más cercanía y soluciones para los agricultores”. También ha destacado el liderazgo y la especialización de sus equipos en el mundo agro y en concreto en el sector oleícola, así mimo, ha destacado el importante papel de las cooperativas en el
desarrollo del sector. Ángela Cobos directora de gestión de Grupo InterOleo ha recordado la importancia que tiene Futuroliva para InterOleo en sus incios y ha destacado la labor de la Feria en el sector a lo largo del tiempo.
Por último y para cerrar el turno de intervenciones, la delegada del Gobierno en funciones, Ana Mata a mostrado su agradecimiento, ha incidido en la importancia de la colaboración institucional para la celebración de la Feria.
Mata ha puesto el acento en la evolución de la feria, “Futuroliva reafirma a Jaén y pone soluciones, no en vano Baeza es la mayor almazara del mundo en cantidad y en calidad”, ha destacado.
Futuroliva 2026 espera superar todas las expectativas de asistencia, reafirmando el liderazgo de la provincia de Jaén y de Andalucía en la producción y promoción del aceite de oliva virgen extra.
