Buenos días desde Bailén. Buenos días desde la Comarca Norte de la provincia de Jaén en este día en el que comienza el otoño, al menos esos nos dicen las previsiones con bajada de temperaturas que se superarán los ocho grados, nos alejamos de una manera importante de los treinta grados que hemos «padecido» hasta ayer domingo, con calor prácticamente durante todo el día, salvo en las mañanas que hemos tenido mejores temperaturas. Pues hoy, con anuncio de lluvias, entra en cuanto a temperaturas el otoño, aunque llevamos viviendo en esta estación hace más de veinte días. Un agua que va a llegar tarde para muchos olivares, pero que va a venir bien a otra parte. Recordemos que ya se han iniciado las campañas de recolección en algunas fincas, sobre todo privadas, que recogen los aceites desde comienzos del mes de octubre buscando el mejor producto de aceite de oliva virgen que después se podrá defender en los mercado a mejor pecio, siempre y cuando se puede comercializar con marca propia, porque si al final son los importadores italianos o las grandes marcas nacionales las que adquieren el aceite en cisternas los precios no se pueden defender, como queda demostrado en la actualidad donde el aceite ha caído de una manera importante en las almazaras, con el consiguiente perjuicio para la economía provincial. Todavía no he escuchado a nadie que hable de esa situación de una manera seria y con visión de futuro, se pide la intervención del mercado a través de los almacenes reguladores, cuando el futuro pasa por la comercialización directa con marca propia, esa es la única salida, defender en el mercado el producto. Si seguimos dependiendo de terceros a la hora de poner el aceite en los hogares nacionales dependeremos siempre de ese distribuidor final y en los precios que cada momento le interese poner. España es una gran consumidora de aceite de oliva virgen, este mercado es el primero que deben de copar las marcas de aceite de Jaén, todavía para eso nos queda tiempo, aunque puede que ni lleguemos. Y en cuanto al tiempo, hoy se anuncia una bajada destacada de temperaturas. Hemos amanecido con algún grados más que ayer. El termómetro marcaba a esta temprana hora 19º. Las previsiones es de que se lleguen solamente hasta los 23º de máxima, unos siete grados menos que los marcados en el día de ayer. También se anuncias lluvias para la mañana de hoy. Para el resto de semana no hay previsiones de lluvias aunque se mantendrán las máximas similares a las de hoy.
