Buenos días desde Bailén. Buenos días desde la Comarca Norte de la provincia de Jaén en los comienzos de esta nueva semana del mes de noviembre, después de un fin de semana de cielos despejados, de bajada de temperaturas, aunque el «veranillo de San Martín» sigue manteniendo las máximas, por esta comarca, por encima de los veinte grados, un abanico que va entre los diez grados de la mínima matinal y los veinte de la máxima, así estamos marcando desde que la última borrasca nos dejara para celebrar este veranillo otoñal de San Martín junto con la propia bajada de temperaturas, aunque lo que nos marcal al mediodía es una temperatura agradable. En este lunes de inicio de semana el termómetro que nos marcaba en el amanecer en el entorno a los diez grados y será por encima de los veinte lo que nos deje en las máximas de noviembre cuando nos acercamos a la primera quincena de este mes que ha tenido como noticias relevantes, en los dos primeros fines de semana, la Feria del Aceite de Oliva Temprano que con las referencias de Linares, en la provincia de Jaén y de Vitoria en el País Vasco, ha servido para promocionar la calidad de los aceites de oliva vírgenes tempranos de la provincia de Jaén que viene a ser una referencia de este producto y que debe servir de promoción al confirmar que contamos con un aceite de gran calidad, que es el resultado de un excelente tratamiento de la aceituna en el árbol, a lo largo de todo el periodo en el campo, además de un proceso de molturación con los métodos más modernos que dan como consecuencia aceites de gran calidad, bien sea esta variante de aceite temprano, en el que están entrando la gran mayoría de las almazaras provinciales o el resto que se molturan una vez que se inicia la recolección, dentro de las fechas propias que se estimen en función del nivel de maduración del fruto en el árbol. La ciudad de Vitoria ha respondido bien a la oferta provincial, de igual manera que en aquellas capitales nacionales donde se han celebrado desde que se puso en marcha. Este lunes también estamos de resaca de la manifestación contra la ley de amnistía que ayer tuvo lugar en Jaén y que ha sido de las más mayoritarias de las convocadas en la provincia, que casi recuerdan aquellas de los primeros años de la democracia española. Y de cara al tiempo para hoy, decir que esta mañana el termómetro marcaba 12º. Las previsiones es de que nos acerquemos a los 24º a la hora del mediodía.
