GASTRONOMÍA
La Diputación organiza esta actividad en el marco de la estrategia Degusta Jaén para dar a conocer entre la ciudadanía “uno de nuestros productos estrella”.
La Plaza Primero de Mayo de Úbeda albergará este sábado, 23 de noviembre, una nueva edición de la Fiesta del Cordero Segureño Trashumante que organiza la Diputación, junto al Ayuntamiento ubetense, en el marco de la estrategia Degusta Jaén con el fin de dar a conocer entre la ciudadanía este producto jiennense. El diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, el concejal de Comercio del Ayuntamiento de Úbeda, Jose Luis Madueño, y el presidente de la Cofradía de Nuestra Señora de la Soledad y María Magdalena, José Manuel Ruiz, se han encargado de presentar este evento, que este año celebra su tercera edición después de que previamente se haya desarrollado en Andújar y Jaén capital.
Esta iniciativa, como ha incidido Perales, “se engloba dentro de las actividades de promoción que promovemos desde la estrategia Degusta Jaén para seguir visibilizando uno de nuestros productos estrella, el cordero segureño trashumante”. En esta ocasión, esta acción promocional se complementará con la presencia “de otras 24 empresas que cuentan con el sello Degusta Jaén, de las 286 que ya se han adherido a esta marca y que seguro deleitarán a todos los visitantes que quieran acompañarnos ese día”, ha apostillado el diputado.
En esta jornada lúdica no todo girará en torno a los productos agroalimentarios jiennenses, ya que, como ha anunciado Javier Perales, “también están previstas actividades para niños, actuaciones musicales y hemos cedido la barra de forma desinteresada a la Cofradía de Nuestra Señora de la Soledad y María Magdalena para que ofrezca bebidas y unos platos de paella con precios populares”.
En concreto, durante esta jornada se realizarán showcooking y degustaciones de platos de cordero segureño con caldereta; actuarán dos grupos locales: “Babylon” y “Dúo cristal”; habrá una zona lúdica infantil para los más pequeños con hinchables y talleres; un mercado local con empresas de la marca Degusta Jaén y también sorteos de productos con este sello de calidad de la Diputación. “Esperamos que sea todo un éxito no solo de promoción de los productos Degusta Jaén, sino también de disfrute para todos los visitantes que nos quieran acompañar el 23 de noviembre”, ha concluido Perales.
