ANDÚJAR
La diputada de Medio Ambiente y Lucha contra el Cambio Climático, Isabel Uceda, ha participado hoy en Andújar en la inauguración de la 21ª edición de Anducab, el Concurso Morfológico-Funcional Ciudad de Andújar 2025, una feria que se prolongará hasta el próximo domingo, 7 de septiembre. Los Jardines del Paseo de Colón han acogido el acto con el que se ha iniciado esta muestra, “un evento muy importante para la ciudad de Andújar, que durante cuatro días se convierte en punto de encuentro de los principales ganaderos, aficionados y profesionales del mundo del caballo de toda Andalucía y del resto del país”, según ha subrayado Uceda.
Con actividades como esta, la diputada ha subrayado que “la provincia de Jaén, y en especial Andújar, se consolida como un referente del mundo del caballo de Andalucía oriental, ya que este es uno de los concursos más importantes de España, y así lo demuestran las cifras de caballos y ganaderías que vienen participando cada año”. En esta línea, Isabel Uceda ha recordado las numerosas ferias ganaderas que se celebran en diferentes municipios de la provincia y “la gran importancia que tiene para la provincia de Jaén la celebración de la Romería de la Virgen de la Cabeza en Andújar, con una numerosa cabaña equina”.
Es más, como ha incidido la responsable de Medio Ambiente y Cambio Climático, Jaén “siempre ha sido una provincia importante en la cría de ganado, un referente nacional que debemos proteger y fomentar para que no se pierda la esencia de nuestra cultura”. En esta línea, ha puesto de manifiesto el trabajo que realiza la Administración provincial en esta materia: “Trabajamos para sacar rendimiento a los recursos endógenos de nuestra provincia, dinamizando y diversificando la economía de los municipios jiennenses, de ahí que la Diputación apueste por las ferias ganaderas que se celebran en la provincia por su importancia no solo en la promoción de nuestros pueblos y ciudades, sino también por su importante contribución a la generación de riqueza y empleo”.
