Gastronomía elaborada en cerámica tradicional

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Dentro de las actividades paralelas que se han organizado con motivo de Ceramiba, tenemos la Gastronomía y Cerámica. Anoche fue la primera actividad organizada por ASOBAY y en la que participaron el hotel Zodiaco y lo Salones Joker, se pudo degustar Rin Ran y albóndiga de rabo de toro sobre ajo atao que fue elaborada en recipientes de cerámica.

Para hoy está prevista la colaboración con La Cacharrería y Salones Joker para elaborar “ravioli de paté y mango con compota de higo, foie, trufa y boletus y manitas glaseadas con puré de calabaza”. A partir de las 21,00 horas en el paseo de las Palmeras.