Buenos días desde Bailén. Buenos días desde la Comarca Norte de la provincia de Jaén en este día sábado con la mirada puesta en la Fiesta del Aceite de Oliva Virgen que organiza anualmente y de forma itinerante la Diputación de Jaén y que este año vuelve a Baeza por tercera vez, esta fiesta comenzó allí, y tras pasar por distintas localidades provinciales, siempre en cabeceras de comarca vuelve a Baeza con la vista puesta a dar una imagen de calidad de producto al exterior importante. Un fin de semana que se espera sea excelente en cuanto al tiempo, incluso este sábado el termómetro nos anuncia una ligera subida de temperaturas que se han dejado notar a primera hora de la mañana y que a lo largo del día lo iremos notando porque el termómetro está previsto, que en esta comarca supere los veinte grados, todo dentro de una jornada despejada y soleada que incluso nos puede dar sensación, a cierta horas, de una temperatura superior. Así damos comienzo este sábado de «aceite» con gran protagonismo de los primeros aceites vírgenes de la nueva cosecha que viene a hablar de nuevo de calidad, de cantidad y de que la provincia de Jaén es la ga bodega de este producto, que si además hubiéramos sabido poder comercializarlo sería una provincia muy rica y estaríamos lejos de estos últimos lugares en el que nos encontramos desde hace décadas y en el que nos hemos acomodado, todo a pesar de las salidas de nuestros jóvenes, posiblemente nuestra juventud mejor preparada que tienen que salir de esta provincia buscado salidas laborales de futuro porque en Jaén, una economía basada en los servicios y el sector agrícola, hay pocas posibilidades para los jóvenes que forma la Universidad de Jaén y los centro de enseñanzas medias a través de los títulos de formación de Grado Superior, aún así estamos contentos, «jodidos pero contentos», porque seguimos con carencias en las comunicaciones, porque aún hemos sido incapaces de decirles a los millones de automovilistas donde se encuentran nuestros atractivos provinciales y porque cuando se habla de corredor de transporte se olvida del Corredor Central que debe atravesar la provincia de Jaén desde la zona de Motril y desde la zona de Cádiz, con lo que se crearía una riqueza increíble en la provincia, pero que después de años y años, parece que cae en el archivo de las cosas que algún día se harán, de momento estamos a la espera de que alguien dibuje un futuro de trabajo y seguridad en nuestra provincia. Y respecto al tiempo para hoy, decir que hemos amanecido a 8º y soleado esta mañana. Las previsiones esde que se alcancen los 21º al mediodía de este sábado con olor y sabor de aceite de oliva virgen extra de primera cosecha.
